terça-feira, 13 de outubro de 2009

Sanduiche de Cebola





Na verdade essa é uma salada de cebola, que pode servir de acompanhamento para churrascos, saladas e outras carnes. Mas o fato é que ela fica irresistível com aquele pão fresquinho francês!
Salada de cebola:
Cortar as cebolas em fatias finas e deixar de molho na água por um bom tempo, a manhã toda, ou no mínimo uma duas horas. Lavar bem as cebolas, trocar a água de tempo em tempo. Esse é o segredo para ela ficar bem cremosa e sem acidez. Depois temperar com bastante vinagre, sal, pimenta do reino moída na hora, orégano, pouca pimenta calabreza e uma boa quantia de azeite!!

11 comentários:

  1. Olá Roberta! achei muito legal essa receita, vou testar qq dia. Bjinhos, Nane vovoqueensinou.blogspot.com

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  2. Isso num churrasco deve ficar tudo de bom...tbém vou experimentar!
    Bjs...e apareça por lá!
    Jad

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  3. Oi Roberta, fiquei com agua na boca. Quanto tempo dura na geladeira?

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  4. Eu amooooooooooo sanduíche de cebola Beta, minha mãe sempre fazia(aprendeu com uma espanhola vizinha nossa)...hummmmmmmm
    Já conseguiu inserir a música?
    se ainda não me avise (essa semana estou mais calma, trabalho só de escritório)q te envio um email passo a passo de como se insere ok?!

    beijos
    Jan

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  5. Humm.. adoro cebola! De qualquer jeito! Parece super gostoso!!!
    Vou testar tb...
    Beijocasss

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  6. Hum Roberta... chamamos de cebolete e é realmente muiiitooo bom com pão francês... nham nham deu até fome rs. Bjokas!!!

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  7. Estou postando Todos os meus selinhos lá no Blog, depois passe pra ver, tem o seu tb...rsrsrsrsr...colocando as pendências em dia, ainda bem!

    beijos

    Janete

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  8. eu amo esssa salada de cebola.. só em comer com pão já é tudo de bom.. deu vontade de order esse pão da foto...que delicia..bjus

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  9. hummm deve mesmo ficar uma delícia!!!!
    obrigada pela visita, pelo carinho e por seguir meu cantinho!!!
    Beijokas mil, amei teu espaço tbm!!!

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  10. Nossa, eu PRECISO desse negocio de cebola!!!

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