Poxa, também não é porque estamos na oktoberfest que vivemos só de salcicha, chucrute e joelho de porco né!! rs, vamos de costela também, não somos gaúchos, mas costela não mata não, só engorda, rs!!! ah e é uma delícia, principalmente para dar aquela confortada depois de tanta festa!Costela assada no latão, horas, horas e horas, servida com alho, cebola e batata assados todos envoltos em papel alumínio.
CREME DE GORGONZOLA PARA RECHEIO DA BATATA
Nata fresca
Gorgonzola derretido
noz-moscada
pimenta-do-reino moída na hora
Leve ao fogo brando mexendo sempre, ajuste o sal e derrame sobre a batata!
Tome uma cerveja de aperitivo
coma um pedacinho de chocolate bem pequenininho
tente escovar os dentes e tomar uma ducha leve para tirar aquele cheiro de fumaça e se jogue na cama para uma soneca gigante!! ( isso também é indicado para quem serve de insônia )
CRÉDITOS: Costela: Frederico/ Creme de Gorgonzola: Fê!
Esse é um dos poucos pratos q vc postou q eu não gosto, ahaha!!!
ResponderExcluirNão como carne...
Bjs!
Obrigada!
ResponderExcluir^Você me deixou com fome a essa hora da manhã, acredita??!!
Essa batata com creme de gongorzola é o meu EU QUERO! do dia. Hummmmmmm
A costela eu dispenso.
Acho que vou começar uma dieta usando o teu blog: fico olhando essas gostosuras e como só coisinhas leves, mato a vontade só no olhar, será que funciona??!!
Beijão
Jesussssss que delícia! E o sagu da foto abaixo? Hummmmmmmmmm! É meu doce predileto!
ResponderExcluirEstava com saudadesssssss! Te adoro bjs
Olá amiga, sabe que também achei ótimo o texto do Roberto.
ResponderExcluirHum essa comidinha, deu agua na boca mesmo, deve ter ficado uma delícia.
beijos e uma ótima quarta
Betaaaaaaaaaaaaaa, tô babando por essa costela...rsrsrsrssrsr...ainda bem q vc postou, vc acredita q eu não sei fazer direito costela...irei copiar essa sua receita...pq adorooooo e nunca peguei uma receita q me motivasse, pq certas receitas a gente tem q saber que realmente fica bom não?
ResponderExcluirtô meio sumida, mas é devido ao trabalho...gostou então do post das flores? vai lá q tem um justamente sobre flores à mesa...faz um post sobre isso Beta, vc pode falar com mais propriedade,como diz minha amiga Eriquinha...rsrsrssrrsrsr
beijos
Jan
hummmmm adorei tudo, a começar pelo prato branco e azul rssss. Bjs
ResponderExcluirMenina! Para com isso, desse jeito vc me mata de fomeee!!!
ResponderExcluirAna Dell'Aquila