Esse jantar foi preparado com tanto carinho, desenvoltura pela "cozinheira" que só provando para vocês entenderem, já havia experimentado uma outra versão da própria Fernanda. ( O Salmão pode ser substituído por camarão médio ). Não decidi ainda qual ficou melhor, rs! Acho que preciso de uma "prova real" Fê!!
As fotos estão na sequência, é uma receita fácil, descomplicada e chiquérrima! Aqui na nossa região encontramos nata fresca com facilidade, então foi usado nata no lugar do creme de leite fresco!
Aliás esse prato ficou bem artesanal, elaborado com massa fresca da feira, nata da feira, salmão freco da feira, salcinha fresca, alho fresco.... esse é o segredo: boa companhia, bom humor, vinho branco e frescor!!
e a sobremesa? fica para amanhã ok!?
Estava tudo impecável, foi uma noite adorável!!
SOBREMESA: Petit Gatteau de Doce de Leite.
Créditos: Fernanda Bernardes Sensi
Sobremesa: Petit Gateau de Doce de Leite ( receita extraída da revista Gula edição agosto de 2008 e adaptado pela Fernanda ).
Eu nao experimentei a "versao camarao" mas posso garantir que nunca comi uma massa de salmao taaaaaao deliciosa!!! E a companhia!!!!! Ai que delicia estar com voces nesta noite.... poderia repetir muiiitas vezes... essa companhia maravilhosa e umas garrafas de vinho... papo nao falta nunca!!! Beijos com muito carinho para minha comadre blogeira e a super cozinheira, mas acima de tudo amigas do coracao, que fazem meus dias mais felizes!!! Bj, Ma
ResponderExcluirQue delícia mesmo Má! te amo aniga. saudades.
ResponderExcluirMELLLDEUS! Logo cedo vendo estas delicias eu fico maluca (rs)! E este petit gateau....? Eu adoro, mas nunca consigo fazer! hahahaha
ResponderExcluirBjs
Nossa!estou com agua na boca,que delicia,lindo e chique,você é muito chique em bjsssssss
ResponderExcluirHummm que jantar delicioso hein!!!
ResponderExcluirBeijocas
Olá Rô, qta coisa boa, adorei esse petit de doce de leite, só não estou vendo direito essa receita. Será que se eu clicar em cima da foto eu consigo? vou tentar! bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
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