terça-feira, 6 de julho de 2010

Canjica para você!



última receitinha antes das férias das Abobrinhas, certo?
aproveitando então esse nosso jeitinho Brasileiro, ainda vem festa "julina" pela frente...
Esta receita é perfeita, prove mesmo que você pense que não goste de canjica, essa canjica é muito, muito boa, e muito doce, claro.
Vamos lá:

500 g de canjica ja cozida à vácuo
1/5 de leite
1 lata de leite condensado
25 gramas de coco ralado ou um saquinho de coco ralado grosso
1 pau de canela

Em uma panela coloque a canjica e o leite, deixe ferver e adicione o leite condensado, o coco e o pau-de-canela e deixe cozinhar mais 3 minutinhos.
sirva como desejar! ja que o tempo foi curto em junho, teve festa junina com futebol aqui em casa, então servi em tacinhas individuais!! e na bandeja : leite condensado extra e canena em pó para dar um up!!

Créditos: receita da Fê Bernardes e adaptada pelo leite condensado extra, rs!!

2 comentários:

  1. Tô com água na boca Beta, amooooo canjica, que vontade!! Bitocas!!!

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  2. Opa, vou fazer a minha hoje mesmo...boa lembrança! bjs.

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